Pizza au poulet alfredo

Pizza au poulet alfredo Pizza au poulet alfredo Cuisinez une fois et mangez deux fois! Gardez de la pizza pour un lunch facile le lendemain.
Pour une assiette parfaitement équilibrée : servir avec 2 tasses de salade verte et 2 c. à thé de vinaigrette Épicure préparée.
Cuisinez une fois et mangez deux fois! Gardez de la pizza pour un lunch facile le lendemain.
Pour une assiette parfaitement équilibrée : servir avec 2 tasses de salade verte et 2 c. à thé de vinaigrette Épicure préparée.
  • null min. prép.
  • 20 minutes
  • 370 calories
  • 3,20 $

Ingrédients


Donne : 8 portions
  • 1 sac de Mélange pour sauce Alfredo (lot de 3)
  • 375 ml (1 1/2 T) de lait, au choix
  • 450 g (1 lb) de poitrine de poulet, désossée et sans peau, en tranches
  • 2 petits poivrons
  • 1 petit oignon rouge (facultatif)
  • 2 croûtes de pizza mince de grains entiers, de 12 po (30 cm)
  • 250 ml (1 T) de mozzarella râpé
  • Sel Marin (Moulin), au goût
  • Poivre Noir (Moulin), au goût
  • Garnitures (facultatif) : Garniture Flocons de piments et ail ou Garniture Ail rouge

Préparation


 
  • Préchauffer le four à 450 °F.
  • Combiner le mélange avec le lait dans une Marmite multi-usages 2 L. En fouettant constamment, porter à ébullition à feu moyen-vif. Réduire le feu et laisser mijoter 3 minutes ou jusqu’à épaississement.
  • Entretemps, disposer le poulet dans une Étuveuse Multi-Usages. Couvrir et cuire au micro-ondes de 3 à 5 minutes à puissance élevée.
  • Trancher finement le poivron et l’oignon, si utilisé.
  • Disposer les croûtes à pizza sur deux Plaque de cuisson séparées. Tartiner la sauce sur les croûtes, puis disposer le poulet et les légumes par-dessus. Saupoudrer de fromage.
  • Cuire jusqu’à ce que le fromage fonde, soit de 8 à 10 minutes. Sortir du four et ajouter la garniture, si désiré. Couper chaque pizza en 8 pointes, puis assaisonner de sel et de poivre, au goût.

Truc


 

Truc de recette : pour une option végétarienne, remplacer le poulet par du tempeh émietté ou du tofu fumé en cubes

Truc de recette : se personnalise à votre goût! Utilisez le Mélange Croûte à pizza super simple pour une pizza sans gluten.

Par portion Par portion (2 pointes) :
Calories 370
Lipides 10 g
Lipides Saturés 5 g
Lipides Trans 0,1 g
Cholestérol 55 mg
Sodium 610 mg
Glucides 41 g
Fibres 2 g
Sucres 3 g
Protéines 26 g

Magasiner cette recette...

Étuveuse Multi-Usages
50,00 $
Marmite multi-usages 2 L
Mélange pour sauce Alfredo (lot de 3)
Sel Marin (Moulin)
Poivre Noir (Moulin)